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Épidémies

Le département de la santé du comté de Marathon a signalé des niveaux élevés de norovirus dans les eaux usées de la grande région de Wausau. Les données de Wastewater Scan indiquent que la concentration de norovirus est parmi les plus élevées du pays.

Les taux de... Voir plus norovirus, un agent pathogène hautement contagieux, ne cessent d'augmenter depuis la mi-décembre. Le norovirus peut provoquer des symptômes tels que diarrhée, vomissements, nausées et maux d'estomac. Il est essentiel que les gens adoptent de bonnes pratiques d'hygiène, notamment en se lavant soigneusement les mains et en désinfectant les surfaces fréquemment touchées, afin de prévenir la propagation du virus.

Les taux élevés de norovirus ont été découverts grâce à une collaboration avec l'installation de traitement des eaux de Wausau. Le département de la santé du comté de Marathon s'efforce d'enquêter sur la cause de cette épidémie et de protéger le public.

Le norovirus est très contagieux et se transmet facilement d'une personne à l'autre, principalement par voie orale/fécale. Étant donné que le désinfectant pour les mains n'agit PAS contre ce virus, il est important de se laver les mains fréquemment avec du savon. Utilisez de l'eau de javel pour nettoyer et désinfecter les surfaces.

Si vous présentez des symptômes liés au norovirus, tels que des vomissements, de la diarrhée, des maux d'estomac et des nausées, signalez-le dès maintenant. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin

Une source : facebook.com
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La santé publique du comté de Seattle et King a annoncé que trois personnes étaient tombées malades à la suite d'une épidémie de Salmonella liée au restaurant IHOP situé au 14747 NE 20th St, Bellevue, WA. Les maladies sont survenues entre le 23 octobre et le 23... Voir plus décembre 2023 et deux personnes ont dû être hospitalisées. Aucun décès n'a été signalé. Cette enquête est maintenant terminée.

Les trois personnes ont mangé divers aliments pour le petit-déjeuner à l'IHOP de Bellevue, mais aucun aliment spécifique n'a été identifié comme étant à l'origine de l'épidémie. La santé publique a mené des entretiens avec les personnes malades afin de déterminer les expositions courantes et toutes les trois avaient mangé à l'IHOP de Bellevue. Les victimes, âgées de 20 à 70 ans, ont présenté des symptômes correspondant à ceux de la salmonellose, notamment des nausées, des vomissements, des crampes abdominales, de la diarrhée, du sang dans les selles et de la fièvre. Aucun employé malade n'a été identifié au restaurant.

Le 11 janvier 2024, les enquêteurs en santé environnementale ont demandé des informations sur les sources et les reçus alimentaires du restaurant. Une visite au restaurant a été effectuée le 16 janvier 2024, au cours de laquelle les enquêteurs ont examiné les processus de préparation des aliments du restaurant. Aucun facteur ayant contribué à l'épidémie n'a été identifié. Le restaurant a depuis procédé à un nettoyage en profondeur et renforcé la formation du personnel en matière de sécurité alimentaire.

Les tests de laboratoire ont confirmé que les trois cas étaient des infections à Salmonella. D'autres tests ont révélé que les trois cas étaient infectés par la même souche de Salmonella, comme l'ont déterminé les empreintes génétiques (séquençage du génome entier ou WGS) au laboratoire de santé publique de l'État de Washington.

Si vous ou l'un de vos proches présentez des symptômes de Salmonella tels que de la diarrhée, des crampes abdominales et de la fièvre, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : kingcounty.gov
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Le ministère de l'Agriculture de Pennsylvanie a émis un avertissement aux consommateurs concernant une épidémie alimentaire liée aux produits laitiers crus de Conoco View Dairy. L'épidémie, causée par une contamination par Campylobacter, aurait rendu 11 personnes malades dans les comtés de Cumberland, Juniata, Perry, Snyder et York.... Voir plus

L'épidémie a été attribuée à des produits à base de lait cru vendus par Conoco View Dairy. Les produits étaient vendus dans des pintes, des pintes et des gallons en plastique, ainsi que dans des pintes en verre. Ils étaient disponibles au point de vente de la laiterie situé au 410 Clarks Run Road à Blain, dans le comté de Perry, et dans d'autres points de vente dans les comtés de Cumberland, Juniata, Perry, Snyder et York. La laiterie a également livré des produits directement aux foyers des comtés de Dauphin, Perry et Juniata et aux points de dépôt de Harrisburg, Carlisle, Enola et Mechanicsburg.

Le problème a été révélé après que le ministère de l'Agriculture a effectué des tests à la suite de 11 cas de campylobactériose signalés en décembre et janvier. Les tests ont confirmé la présence de Campylobacter dans les produits laitiers. Bien que la source de la bactérie soit claire, les dates de production spécifiques n'ont pas pu être précisées, d'où la recommandation selon laquelle tous les produits, y compris ceux qui se trouvent dans les congélateurs des consommateurs, devraient être jetés.

Si vous présentez des symptômes de Campylobacter tels que diarrhée (souvent sanglante), fièvre, nausées, vomissements et crampes d'estomac, signalez-le dès maintenant. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : media.pa.gov
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Plus de 100 passagers et membres d'équipage à bord du Queen Victoria, un navire de la Cunard Cruise Line, sont tombés malades à la suite d'une épidémie gastro-intestinale au cours d'un voyage du 22 janvier au 12 février 2024. Les principaux symptômes signalés sont la diarrhée et... Voir plus les vomissements, les agents responsables étant actuellement inconnus. La croisière est partie le 11 janvier de Southampton, en Angleterre, et l'épidémie a été enregistrée par le CDC lorsque le navire s'est arrêté à Fort Lauderdale, en Floride.

L'épidémie, qui touche 6,58 % des passagers et 1,55 % des membres d'équipage, a donné lieu à une enquête sur le numéro de voyage V404 du Queen Victoria. Le nombre total de personnes touchées s'élève à 120 des 1 824 passagers et à 15 des 967 membres d'équipage. Il est important de noter que ces chiffres représentent le nombre total de cas pour l'ensemble du voyage et n'indiquent pas le nombre de cas actifs dans un port d'escale ou au débarquement.

Le problème a été révélé lorsque la Cunard Cruise Line et l'équipage à bord du navire ont renforcé les procédures de nettoyage et de désinfection dans le cadre du plan de prévention et d'intervention du navire en cas d'épidémie. Les passagers et les membres d'équipage malades ont été isolés, et le Programme d'assainissement des navires (VSP) surveille la situation à distance, notamment en examinant les procédures sanitaires et d'intervention du navire en cas d'épidémie.

Au fur et à mesure que l'enquête se poursuit, les passagers et les membres d'équipage sont invités à rester vigilants quant à leur état de santé.

Si vous ressentez des vomissements, de la diarrhée et des nausées, signalez-le dès maintenant. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : cdc.gov
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219


La FSAI a annoncé une alerte concernant la tarte au poulet et au jambon SuperValu en raison de la présence de soja non déclaré. Le produit mal emballé concerné provient d'un lot dont la date limite de consommation est le 26/01/2024, originaire d'Irlande.

Le lot concerné de... Voir plus tarte au poulet et au jambon SuperValu n'était pas correctement emballé avec de la tarte au bifteck et à l'oignon, qui contient du soja comme ingrédient. Cependant, cela n'a pas été déclaré dans la liste des ingrédients. Le soja, un allergène courant, peut entraîner de graves risques pour la santé des consommateurs qui y sont allergiques ou intolérants. Par conséquent, ce lot est considéré comme dangereux pour les personnes allergiques ou intolérantes au soja.

La taille de l'emballage de la tarte est de 275 g et porte la mention d'alerte allergique 2024.A01.

Ne consommez pas les produits visés par le rappel auxquels vous êtes allergique ou sensible, car ils peuvent provoquer une réaction grave, voire mortelle, et ne servez pas, n'utilisez pas, ne vendez pas et ne distribuez pas de produits rappelés.

Une source : fsai.ie
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Les résidents évacués de Barton House, qui séjournent actuellement au Holiday Inn, ont été touchés par une épidémie de norovirus. Plusieurs résidents ont présenté des symptômes de vomissements, de diarrhée et d'éruptions cutanées.

De plus amples informations révèlent que l'épidémie de norovirus a entraîné la participation de... Voir plus plusieurs organisations, dont l'Agence britannique de sécurité sanitaire (UKHSA), le conseil municipal de Bristol et l'Integrated Care Board, afin de déterminer les mesures nécessaires pour freiner la propagation du virus dans l'hôtel. Les inquiétudes se sont intensifiées car plus de 60 ménages de Barton House, déplacés depuis plus de deux mois, résident actuellement dans l'hôtel.

L'épidémie a été reconnue pour la première fois à la suite d'une série de plaintes concernant les conditions de vie à l'hôtel. Les plaintes, notamment concernant la qualité de l'alimentation et la communication émanant du conseil, ont donné lieu à une enquête qui a finalement révélé l'épidémie de norovirus.

Les résidents ont été invités à rester en quarantaine dans leur chambre pendant au moins deux jours après la maladie afin d'éviter toute nouvelle contagion. En réponse à l'épidémie, l'hôtel a pris des mesures telles que la livraison de repas dans les chambres, le remplacement de la literie et des opérations de nettoyage intensives.

Malgré ces précautions, la situation demeure critique. Il est fortement conseillé aux résidents présentant des symptômes persistants de consulter un médecin dès que possible. Si les symptômes persistent, consultez un médecin. Les autorités compétentes continuent de suivre la situation de près et prennent les mesures nécessaires pour protéger la santé des habitants tout en veillant à ce que l'épidémie soit correctement gérée.

Le norovirus est très contagieux et se transmet facilement d'une personne à l'autre, principalement par voie orale/fécale. Étant donné que le désinfectant pour les mains n'agit PAS contre ce virus, il est important de se laver les mains fréquemment avec du savon. Utilisez de l'eau de javel pour nettoyer et désinfecter les surfaces.

Si vous présentez des symptômes liés au norovirus, tels que des vomissements, de la diarrhée, des maux d'estomac et des nausées, signalez-le dès maintenant. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin

Une source : bristol247.com
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146


Le Black Country Derby impliquant Wolves Women et Albion Women a été reporté en raison d'une épidémie d'intoxication alimentaire. Affectant 14 joueurs et 4 membres du personnel. L'épidémie, liée à la nourriture fournie lors de la FA Cup à Reading le week-end dernier, a touché à la... Voir plus fois les joueurs de l'équipe locale et les membres du staff des Wolves. Selon Laura Nicholls, responsable des opérations de la Wolf's Academy, des symptômes de maladie ont été signalés entre lundi et mardi. Compte tenu de cette augmentation alarmante, la direction a dû prendre la décision difficile de reporter le match.

Ce n'est qu'après qu'un nombre croissant de personnes ont présenté des symptômes, y compris des joueurs et des membres du personnel, que le problème a été identifié comme une intoxication alimentaire. Certains ont constaté de graves répercussions, ce qui met en évidence la gravité de la situation. Cela a entraîné l'annulation de la séance d'entraînement hebdomadaire du groupe et du match qui a suivi, ce qui témoigne de la gravité de la situation.

Alors que l'équipe et les membres du staff sont en convalescence, les Wolves ont décidé de placer la santé de leurs joueurs et de leur staff au premier plan.

Si vous ressentez des vomissements, de la diarrhée et des nausées, signalez-le dès maintenant. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : shropshirestar.com
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Le CDC a publié une mise à jour sur l'épidémie multiétatique d'infections à Salmonella liée à la charcuterie, en particulier aux marques Busseto et Fratelli Beretta. Depuis la dernière mise à jour, 23 maladies supplémentaires ont été signalées. Au 17 janvier 2024, 47 personnes infectées par la... Voir plus souche épidémique de Salmonella avaient été signalées dans 22 États (AZ, CO, CT, ID, IL, KY, MD, MI, MN, MO, NE, NJ, NY, OH, OR, PA, TX, UT, VT, VA, WA et WI). 10 personnes ont été hospitalisées et aucun décès n'a été signalé. Les maladies ont débuté à des dates allant du 20 novembre 2023 au 1er janvier 2024.

Les produits susceptibles d'être contaminés comprennent des emballages de deux emballages de charcuterie Sampler de marque Busseto, vendus au Sam's Club, et l'Antipasto Gran Beretta de marque Fratelli Beretta vendu chez Costco. Les deux produits sont soupçonnés d'être contaminés par l'agent pathogène Salmonella, qui touche les consommateurs dans une large gamme géographique. Les enquêtes en cours permettront de déterminer si d'autres produits sont contaminés.

Fratelli Barretta a rappelé un seul lot de l'échantillonneur de charcuterie de marque Busseto en raison de tests effectués par le Minnesota qui ont permis d'identifier la présence de Salmonella dans le produit.

Le CDC, ainsi que d'autres responsables de la santé, conseillent au public d'éviter de consommer, de vendre ou de servir tous les lots de charcuterie Sampler de marque Busseto de Sam's Club ou d'Antipasto Gran Beretta de marque Fratelli Beretta de Costco jusqu'à la fin de l'enquête en cours. En réponse à l'épidémie, Sam's Club et Costco ont retiré ces produits de leurs magasins. En savoir plus https://iwaspoisoned.com/outbreak/busseto-charcuterie-sampler-fratelli-beretta-antipasto-gran-beretta-health-alert-due-to-salmonella#scroll

Si vous présentez des symptômes de Salmonella tels que diarrhée, crampes abdominales et fièvre, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : cdc.gov
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303


Le FSIS a émis une alerte de santé publique concernant une contamination potentielle par Salmonella dans les produits à base de viande de charcuterie prêts à manger. Plus précisément, l'alerte concerne Charcuterie Sampler de marque Busseto et Antipasto Gran Beretta de marque Fratelli Beretta. On pense que... Voir plus ces produits sont liés à une épidémie signalée de 47 cas de Salmonella I 4:i : - dans 22 États.

L'Antipasto Gran Beretta de marque Fratelli Beretta concerné était vendu au détail chez Costco en paquets de 24 oz, tandis que l'échantillon de charcuterie de marque Busseto était vendu au Sam's Club en paquets de 18 oz. L'alerte s'applique à tous les codes de lot associés à ces produits, qui ne sont plus disponibles à l'achat chez Costco et Sam's Club.

Les produits préoccupants portent le numéro d'établissement « EST. 7543B » et/ou « EST. #47967 » soit à l'intérieur de la marque d'inspection de l'USDA, soit imprimé sur l'emballage.

Le FSIS, en collaboration avec les CDC et les partenaires de santé publique de l'État, a examiné une épidémie de Salmonella I 4:i : - maladies dont les dates d'apparition se situent entre le 20 novembre 2023 et le 1er janvier 2024. Cette enquête en cours a donné lieu au rappel 01-2024 le 3 janvier 2024, après que l'État du Minnesota a identifié la souche épidémique dans un échantillonneur de charcuterie de marque Busseto non ouvert.

La salmonelle, l'agent pathogène soupçonné de contaminer ces produits, est à l'origine de la salmonellose, une maladie bactérienne courante d'origine alimentaire. Les symptômes incluent de la diarrhée, des crampes abdominales et de la fièvre qui apparaissent 6 heures à 6 jours après la consommation du produit contaminé. La maladie dure généralement entre 4 et 7 jours. L'hospitalisation peut être nécessaire dans les cas graves ou pour les patients considérés à risque, tels que les personnes âgées, les nourrissons et les personnes dont le système immunitaire est affaibli.

Le FSIS craint que certains de ces produits ne se trouvent encore dans les réfrigérateurs des consommateurs et encourage les personnes qui ont acheté ces produits à ne pas les consommer.

Si vous présentez des symptômes de Salmonella, il est important de les signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : fsis.usda.gov
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Le FSIS émet une alerte de santé publique parce que Dim Sum Factory Inc., produisait et distribuait des raviolis de porc crus et congelés sans bénéficier d'une inspection fédérale. Ces produits ont été expédiés à un distributeur à New York et vendus en ligne dans tout le... Voir plus pays. Aucun effet indésirable lié à la consommation de ces produits n'a été confirmé.

Le produit concerné est :
- Emballages sous vide de 1,5 livre contenant des « Wontons GOGO DUMPLING Pork & Shepherd's Purse (faits à la main) ».

Ce produit a été fabriqué à différentes dates depuis le 6 septembre 2023 et a une durée de conservation de 18 mois. Il porte le numéro d'établissement « EST. 1656 » sur la marque d'inspection de l'USDA.

Aucun rappel n'a été demandé car les produits ne sont plus disponibles à l'achat.

Le problème a été découvert lors des activités de surveillance de routine du FSIS. Le FSIS a déterminé que l'endroit où les produits de porc wonton étaient fabriqués ne se trouvait pas dans les locaux officiels de l'établissement et n'a donc pas été inspecté.

Le FSIS craint que certains produits ne se trouvent dans les congélateurs des consommateurs. Ne consommez pas le produit concerné.

Si ce produit vous cause des dommages, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : fsis.usda.gov
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