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Irruption

Épidémie d'E. coli liée aux Pizza Pops de marque Pillsbury

il y a 3 semaines source canada.ca

Canada

Mise à jour du 24 décembre 2025 :
Les responsables de la santé publique ont étendu la mise à jour sur l'épidémie liée à Pizza Pops de marque Pillsbury. Le nombre de maladies confirmées est passé de 20 à 23 cas, et le nombre d'hospitalisations est passé de 4 à 5.

L'épidémie touche maintenant sept provinces, de nouveaux cas ayant été signalés au Manitoba et à Terre-Neuve-et-Labrador, en plus de la Colombie-Britannique, de l'Alberta, de la Saskatchewan, de l'Ontario et du Nouveau-Brunswick.

Les autorités sanitaires confirment que l'enquête est toujours en cours et que d'autres cas pourraient encore être identifiés en raison des délais de déclaration, qui peuvent s'étendre jusqu'à 53 jours après l'apparition de la maladie.

Source : Agence de santé publique du Canada (ASPC)


22 décembre 2025 :
L'Agence de santé publique du Canada a publié un avis concernant une épidémie d'infection à E. coli liée aux Pizza Pops de marque Pillsbury. L'épidémie a touché 20 personnes dans cinq provinces : la Colombie-Britannique, l'Alberta, la Saskatchewan, l'Ontario et le Nouveau-Brunswick. Quatre personnes ont été hospitalisées. Les produits concernés comprennent diverses sucettes à pizza au pepperoni et au bacon.

L'épidémie concerne la souche E. coli O26, et des cas de maladie ont été signalés entre début octobre et fin novembre 2025. L'âge des personnes touchées varie de 1 à 87 ans, avec une répartition égale entre les hommes et les femmes. L'enquête se poursuit et d'autres cas pourraient apparaître car la période de déclaration des maladies peut s'étendre de 15 à 32 jours après leur apparition. Le nombre réel de cas est probablement plus élevé, car de nombreuses personnes présentant des symptômes légers peuvent ne pas consulter un médecin.

Le problème a été identifié grâce à des cas de maladie signalés par des personnes qui avaient consommé ou manipulé les Pizza Pops concernés. Les responsables de la santé publique mènent une enquête active pour déterminer si d'autres sources sont impliquées. L'avis de santé publique sera mis à jour au fur et à mesure que de nouvelles informations seront disponibles.

Une source : www.canada.ca/en/public-health/services/public-health-notices/2025/outbreak-e-coli-infections-pillsbury-pizza-pops.html

#canada #bacon #pepperoni #pizza

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