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El brote de E. coli está vinculado a Pizza Pops de la marca Pillsbury
hace 3 semanas •source canada.ca
Canada
Actualización del 24 de diciembre de 2025:Los funcionarios de salud pública han ampliado la actualización del brote vinculada a Pizza Pops de la marca Pillsbury. El número de enfermedades confirmadas ha aumentado de 20 a 23 casos, y las hospitalizaciones han aumentado de 4 a 5.
El brote afecta ahora a siete provincias, y se han notificado nuevos casos en Manitoba y Terranova y Labrador, además de Columbia Británica, Alberta, Saskatchewan, Ontario y Nuevo Brunswick.
Las autoridades sanitarias confirman que la investigación sigue activa y es posible que aún se identifiquen casos adicionales debido a las demoras en la notificación, que pueden prolongarse hasta 53 días después del inicio de la enfermedad.
Fuente: Agencia de Salud Pública de Canadá (PHAC)
22 de diciembre de 2025:
La Agencia de Salud Pública de Canadá ha emitido un aviso sobre un brote de infecciones por E. coli relacionadas con Pizza Pops de la marca Pillsbury. El brote ha afectado a 20 personas en cinco provincias: Columbia Británica, Alberta, Saskatchewan, Ontario y Nuevo Brunswick. Cuatro personas han sido hospitalizadas. Los productos afectados incluyen varias pizza pops de pepperoni y tocino.
El brote involucra a la cepa O26 de E. coli, y se notificaron casos entre principios de octubre y finales de noviembre de 2025. La edad de los afectados oscila entre 1 y 87 años, con una distribución equitativa entre hombres y mujeres. La investigación continúa y es posible que surjan más casos, ya que el período de notificación de las enfermedades puede extenderse de 15 a 32 días después de la aparición. Es probable que el número real de casos sea mayor, ya que es posible que muchas personas con síntomas leves no busquen atención médica.
El problema se identificó a través de informes de enfermedades de personas que habían consumido o manipulado las Pizza Pops afectadas. Los funcionarios de salud pública están investigando activamente para determinar si hay fuentes adicionales involucradas. El aviso de salud pública se actualizará a medida que haya nueva información disponible.
Fuente: www.canada.ca/en/public-health/services/public-health-notices/2025/outbreak-e-coli-infections-pillsbury-pizza-pops.html
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