Épidémie d'E. coli Multi-États Liée aux Carottes Biologiques Rappelées

United States

####Mise à jour : 29 novembre 2024

4Earth Farms de Commerce, Californie, a rappelé plusieurs marques de Mélange de Légumes Biologiques, Mélange de Légumes Conventionnels et Carottes Entières Biologiques en raison d'une contamination potentielle par E. coli O121:H19, identifiée par notification de Grimmway Farms, Inc. L'enquête de la FDA est en cours ; d'autres mises à jour sont attendues.

Détails Clés :
- Total des maladies : 39
- Hospitalisations : 15
- Décès : 1
- Dernier début de maladie : 28 octobre 2024
- États Affectés : AR, CA, CO, MA, MI, MN, MO, NC, NJ, NY, OH, OR, PA, SC, TX, VA, WA, WY
- Distribution : À l'échelle nationale aux États-Unis ; internationalement au Canada, en Colombie, à Hong Kong et aux EAU

Source : www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/outbreak-investigation-e-coli-o121h19-organic-carrots-november-2024


Mise à jour : 25 novembre 2024

Le 16 novembre 2024, Grimmway Farms a initié un rappel volontaire de plusieurs quantités et marques de carottes entières et baby biologiques emballées et a contacté leurs clients distributeurs. Les produits rappelés ont été expédiés directement aux centres de distribution de détail à l'échelle nationale aux États-Unis et à Porto Rico. Ces produits ne devraient plus être dans les épiceries mais peuvent être dans les réfrigérateurs ou congélateurs des consommateurs.

Source : www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/outbreak-investigation-e-coli-o121h19-organic-carrots-november-2024


Dans un développement préoccupant, une épidémie multi-états d'infections à E. coli O121 a été liée à plusieurs marques de carottes entières biologiques emballées et carottes baby vendues par Grimmway Farms. Les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) et les responsables de la santé publique de plusieurs états enquêtent actuellement sur l'épidémie, qui a affecté 39 personnes dans 18 états, entraînant 15 hospitalisations et un décès.

États affectés : WA, OR, CA, WY, CO, TX, MN, MO, AR, MI, OH, SC, NC, VA, PA, NY, MA et NJ.

L'épidémie est liée à une variété de marques, incluant 365, Bunny Luv, Cal-Organic, Compliments, Full Circle, Good & Gather, GreenWise, Grimmway Farms, Marketside, Nature's Promise, O-Organic, President's Choice, Raley's, Simple Truth, Sprouts, Trader Joe's, Wegmans et Wholesome Pantry.

Les carottes étaient disponibles à l'achat du 14 août 2024 au 23 octobre 2024. Le 16 novembre 2024, Grimmway Farms a émis un rappel pour plusieurs tailles et marques de carottes baby et entières biologiques emballées. Les produits ont des dates de meilleure consommation allant du 11 septembre au 12 novembre.

Les marques affectées ne sont probablement plus dans les magasins, mais pourraient être trouvées dans les maisons des gens. Les consommateurs sont encouragés à vérifier leurs réfrigérateurs ou congélateurs et à ne pas consommer les produits affectés.

Source : www.cdc.gov/ecoli/outbreaks/e-coli-o121.html