Brote de E. coli Multiestatal Vinculado a Zanahorias Orgánicas Retiradas del Mercado

United States

####Actualización: 29 de noviembre de 2024

4Earth Farms de Commerce, California, ha retirado múltiples marcas de Mezcla de Vegetales Orgánicos, Mezcla de Vegetales Convencionales y Zanahorias Enteras Orgánicas debido a posible contaminación con E. coli O121:H19, identificada a través de notificación de Grimmway Farms, Inc. La investigación de la FDA está en curso; se esperan más actualizaciones.

Detalles Clave:
- Total de enfermedades: 39
- Hospitalizaciones: 15
- Muertes: 1
- Último inicio de enfermedad: 28 de octubre de 2024
- Estados Afectados: AR, CA, CO, MA, MI, MN, MO, NC, NJ, NY, OH, OR, PA, SC, TX, VA, WA, WY
- Distribución: A nivel nacional en EE.UU.; internacionalmente a Canadá, Colombia, Hong Kong y los EAU

Fuente: www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/outbreak-investigation-e-coli-o121h19-organic-carrots-november-2024


Actualización: 25 de noviembre de 2024

El 16 de noviembre de 2024, Grimmway Farms inició un retiro voluntario de múltiples cantidades y marcas de zanahorias enteras y baby orgánicas empacadas y contactó a sus clientes distribuidores. Los productos retirados fueron enviados directamente a centros de distribución minorista a nivel nacional en Estados Unidos y Puerto Rico. Estos productos ya no deberían estar en tiendas de comestibles pero pueden estar en refrigeradores o congeladores de consumidores.

Fuente: www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/outbreak-investigation-e-coli-o121h19-organic-carrots-november-2024


En un desarrollo preocupante, un brote multiestatal de infecciones por E. coli O121 ha sido vinculado a múltiples marcas de zanahorias enteras orgánicas empacadas y zanahorias baby vendidas por Grimmway Farms. Los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC) y funcionarios de salud pública en varios estados están investigando actualmente el brote, que ha afectado a 39 personas en 18 estados, llevando a 15 hospitalizaciones y una muerte.

Estados afectados: WA, OR, CA, WY, CO, TX, MN, MO, AR, MI, OH, SC, NC, VA, PA, NY, MA y NJ.

El brote está conectado a una variedad de marcas, incluyendo 365, Bunny Luv, Cal-Organic, Compliments, Full Circle, Good & Gather, GreenWise, Grimmway Farms, Marketside, Nature's Promise, O-Organic, President's Choice, Raley's, Simple Truth, Sprouts, Trader Joe's, Wegmans y Wholesome Pantry.

Las zanahorias estuvieron disponibles para compra desde el 14 de agosto de 2024 hasta el 23 de octubre de 2024. El 16 de noviembre de 2024, Grimmway Farms emitió un retiro para múltiples tamaños y marcas de zanahorias baby y enteras orgánicas empacadas. Los productos tienen fechas de mejor consumo que van del 11 de septiembre al 12 de noviembre.

Las marcas afectadas probablemente ya no están en tiendas, pero podrían encontrarse en hogares de las personas. Se alienta a los consumidores a revisar sus refrigeradores o congeladores y no consumir productos afectados.

Fuente: www.cdc.gov/ecoli/outbreaks/e-coli-o121.html