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Ausbruch von E. coli in mehreren Bundesstaaten im Zusammenhang mit zurückgerufenen Bio-Karotten
vor 3 Tagen •source cdc.gov
Ausbruch
United States
In einer besorgniserregenden Entwicklung wurde ein Ausbruch von E. coli-O121-Infektionen in mehreren Bundesstaaten mit mehreren Marken von Bio-Karotten in Ganzbeuteln und Babykarotten in Verbindung gebracht, die von Grimmway Farms verkauft wurden. Die Centers for Disease Control and Prevention (CDC) und Beamte des öffentlichen Gesundheitswesens in mehreren Bundesstaaten untersuchen derzeit den Ausbruch, von dem 39 Menschen in 18 Bundesstaaten betroffen waren und zu 15 Krankenhausaufenthalten und einem Todesfall geführt haben.Betroffene Staaten: WA, OR, CA, WY, CO, TX, MN, MO, AR, MI, OH, SC, NC, VA, PA, NY, MA und NJ.
Der Ausbruch steht im Zusammenhang mit einer Vielzahl von Marken, darunter 365, Bunny Luv, Cal-Organic, Compliments, Full Circle, Good & Gather, GreenWise, Grimmway Farms, Marketside, Nature's Promise, O-Organic, President's Choice, Raley's, Simple Truth, Sprouts, Trader Joe's, Wegmans und Wholesome Pantry.
Die Karotten waren vom 14. August 2024 bis 23. Oktober 2024 käuflich zu erwerben. Am 16. November 2024 gab Grimmway Farms einen Rückruf für Bio-Baby-Karotten und ganze Karotten in verschiedenen Größen und Marken heraus. Das Mindesthaltbarkeitsdatum der Produkte liegt zwischen dem 11. September und dem 12. November.
Die betroffenen Marken sind wahrscheinlich nicht mehr in Geschäften erhältlich, könnten aber in den Häusern der Menschen gefunden werden. Verbraucher werden aufgefordert, ihre Kühl- oder Gefrierschränke zu überprüfen und die betroffenen Produkte nicht zu konsumieren.
Falls bei Ihnen E. coli-Symptome wie wässriger Durchfall (oft blutig), Erbrechen, Magenkrämpfe und leichtes Fieber auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.
Quelle: www.cdc.gov/ecoli/outbreaks/e-coli-o121.html
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