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Auf Wiedersehen! und die besten Wünsche in Ihrer Genesung

Diagnose: E. Coli

Aktualisiert: 18. Februar 2024 16:23
Modhani Inc. hat wegen einer möglichen Kontamination mit generischem E. coli einen Rückruf für sein Paneer-Produkt angekündigt. Der Rückruf betrifft Produkte, die in Ontario vertrieben werden, und richtet sich an Hotels, Restaurants und Einzelhandelsinstitutionen.

Die zurückgerufenen Produkte gehören zur Marke Modhani, insbesondere zum Paneer in zwei Größen:... Mehr anzeigen 300 g und 1,6 kg. Die betroffene Charge trägt den Code „24020“ und hat ein Mindesthaltbarkeitsdatum, den 4. März 2024. Der UPC für die Größe 300 g ist 6 28451 92695 5 und für die Größe 1,6 kg ist 6 28451 92696 2.

Der Rückruf wird der Klasse 2 zugeordnet und weist auf eine Situation hin, in der die Verwendung oder der Kontakt mit einem Produkt vorübergehende gesundheitsschädliche Folgen haben kann.

Falls bei Ihnen E. coli-Symptome wie wässriger Durchfall (oft blutig), Erbrechen, Magenkrämpfe und leichtes Fieber auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: recalls-rappels.canada.ca
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Ein Ausbruch von E. coli wurde mit Roh-Cheddar-Käseprodukten der Marke RAW Farm in Verbindung gebracht. Es wird vermutet, dass der Käse, der von RAW FARM, LLC, in Fresno, Kalifornien, hergestellt wird, die häufigste Infektionsquelle ist. Bis zum 16. Februar 2024 haben 10 Personen Infektionen in Kalifornien (4),... Mehr anzeigen Colorado (3), Texas (1) und Utah (2) bestätigt. Vier Patienten wurden ins Krankenhaus eingeliefert, wobei bei einem Patienten ein hämolytisch-urämisches Syndrom (HUS) auftrat, eine schwerwiegende Erkrankung, die zu Nierenversagen führen kann. Es wurden keine Todesfälle gemeldet. Die Produkte wurden landesweit bei Einzelhändlern verkauft.

Die Raw Fram-Produkte, die mit diesem Ausbruch in Verbindung stehen, sind:
- Original Flavor: Blöcke und geschredderte Verpackungen in allen Größen
- Cheddar mit zusätzlichem Jalapeño-Geschmack: Blöcke und zerkleinerte Verpackungen in allen Größen

Kranke Menschen haben berichtet, dass sie auf dem Sprouts Farmers Market und bei Bristol Farms Raw Farms Raw Cheddar-Käse der Marke RAW Farm gekauft haben. Als Reaktion auf die Untersuchung leitete das Unternehmen einen Rückruf bestimmter Chargen des Käses ein, der derzeit haltbar ist. Die Untersuchung ist noch nicht abgeschlossen, um die Kontaminationsquelle zu ermitteln und festzustellen, ob weitere Produkte mit Krankheiten in Verbindung stehen.

Falls bei Ihnen E. coli-Symptome wie wässriger Durchfall (oft blutig), Erbrechen, Magenkrämpfe und leichtes Fieber auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: fda.gov
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Am 15. Februar 2024 wurde Raw Farm von der FDA und CDC wegen der epidemiologischen Möglichkeit kontaktiert, dass Roh-Cheddar-Käse von Raw Farm innerhalb eines Zeitraums zwischen dem 18. Oktober 2023 und dem 31. Januar 2024 einige Krankheiten verursacht haben könnte. Während dieses Zeitraums wurden zehn Stuhlproben von... Mehr anzeigen Patienten in 4 Bundesstaaten entnommen, die in der National PULSENET-Datenbank offenbar übereinstimmen. Einige dieser Patienten gaben nicht an, Raw Farm Cheddar-Käse oder andere rohe Milchprodukte konsumiert zu haben. In Zusammenarbeit mit der CDC und der FDA ruft Raw Farm freiwillig die oben genannten Datumscodes für rohen Cheddar-Käse zurück.

Betroffenes Produkt: NUR Cheese Block älter als Charge 20231113-1 und Shred älter als 20240116

Freiwilliger Rückruf - E. Coli 0157:H7 STEC - RAW FARM 2024-2-16
- Artikel: 1075, Barcode: 835204000156, Produktbeschreibung: Roher Cheddar-Käse — Pfund Block, Packungsgröße (oz): 16, Marke: RAW FARM, Charge oder älter: 20231113-1
- Artikel: 1050, Barcode: 835204001177, Produktbeschreibung: Roher Cheddar-Käse — Halb-Pfund-Block, Packungsgröße (oz): 8, Marke: RAW FARM, Charge oder älter: 20231113-1
- Artikel: 1080, Barcode: 835204001184, Produktbeschreibung: Roher Cheddar-Käse — Halbes Pfund zerkleinert, Packungsgröße (oz): 8, Marke: RAW FARM, Charge oder älter: 20240116

Dieser Rückruf betrifft keine anderen Produkte als rohen Cheddar-Käse mit diesen spezifischen Datumscodes. Wenn Sie einen dieser Datumscodes für rohen Cheddar-Käse haben, konsumieren Sie ihn bitte nicht und senden Sie ihn gegen Gutschrift zurück.

Keine Produktproben, die von Verbrauchern konsumiert wurden, oder Produkte, die zum Verkauf angeboten werden, wurden positiv auf E.Coli 0157:H7 getestet. Dieser Rückruf ist mit großer Vorsicht geboten und basiert ausschließlich auf Stuhlproben, die bei PULSENET eingereicht wurden.

Produkte, die sich auf dem Weg zur Auslieferung befinden, jetzt und in Zukunft geliefert werden, sind von diesem freiwilligen Rückruf nicht betroffen. Nur Produkte im Verkaufsregal, die einen Datumscode von 20231113-1 oder älter haben sollten, sollten zurückgerufen werden. Geschredderter Käse mit dem Datum 20240116 oder älter sollte zurückgerufen werden.

Falls bei Ihnen E. coli-Symptome wie wässriger Durchfall (oft blutig), Erbrechen, Magenkrämpfe und leichtes Fieber auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Unternehmensname: Raw Farms LLC
Markenname: Raw Farms LLC
Produkt zurückgerufen: Roher Cheddar-Käse
Grund des Rückrufs: Mögliche Kontamination mit E. Coli 0157:H7
FDA-Rückrufdatum: 17. Februar 2024

Quelle: fda.gov
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Wir haben am 08.02.2024 Chili gegessen. Mein Mann hat etwas von seinem Fleisch gegessen, aber nicht viel. Ich habe mein ganzes Fleisch und meinen Chili gegessen und hatte eine Lebensmittelvergiftung, die so schlimm war, dass ich am Freitag um 18 Uhr in die Notaufnahme ging. Getestet und ich hatte E. Coli (EPEC). Immer noch krank... Ehrlich gesagt hatte ich schon einmal eine Lebensmittelvergiftung, aber das hat mich schwer krank gemacht. | Symptome: Durchfall Weniger sehen
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Am 26. Januar aßen mein Mann und ich in ihrem französischen Restaurant zu Abend. Ich hatte ein paar Bissen von dem Steak, das mittelselten serviert wurde. Am nächsten Tag auf meinem Heimflug begannen die Schmerzen, am nächsten Tag war ich mit drei E. coli-Stämmen im Krankenhaus. Einer... Mehr anzeigen der E. coli-Stämme war sehr selten und verursachte wahrscheinlich langfristige Schäden an meinen Nieren. Für jemanden, der mehrmals im Jahr All-Inclusive-Resorts besucht, habe ich jetzt Angst davor, zurück in die DR zu reisen. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen Weniger sehen
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Mrs Kirkham's Lancashire Cheese Ltd hat den vorsorglichen Rückruf verschiedener Lancashire Cheese-Produkte aktualisiert, da die Produkte Shigatoxin produzierende E. coli enthalten könnten. Die betroffenen Käsesorten können in verschiedenen Einzelhandelsformaten erhältlich sein, darunter auf Bestellung zugeschnitten und in normales Wachspapier eingewickelt von einer Feinkosttheke, abgepackte Käsestücke, die Sie... Mehr anzeigen gekauft oder verschenkt haben und die am oder vor dem 5. Februar gekauft wurden. Diese Produkte wurden in England, Schottland und Wales vertrieben.

Die zurückgerufenen Produkte waren möglicherweise in einem Korb enthalten oder wurden als Teil einer Wurstplatte verkauft. Es ist möglicherweise nicht immer klar, ob Sie ein betroffenes Produkt gekauft haben. Im Zweifelsfall wird empfohlen, das Produkt nicht zu essen und sicherzustellen, dass es sicher und vollständig verpackt aufbewahrt wird und nicht mit anderen Lebensmitteln in Kontakt kommt, wenn Sie das Produkt an den Ort zurückgeben, an dem es gekauft wurde, oder es zu Hause entsorgen.

Die betroffenen Produkte sind:
- Mrs Kirkham's Mild & Creamy Lancashire (alle Größen). Nutzbar bis: Alle Termine bis einschließlich 05. Februar 2024.
- Mrs Kirkham's Tasty Lancashire (alle Größen). Nutzbar bis: Alle Termine bis einschließlich 05. Februar 2024.
- Mrs. Kirkham's Mature Lancashire (alle Größen). Nutzbar bis: Alle Termine bis einschließlich 05. Februar 2024.
- Mrs. Kirkham's Smoked Lancashire (alle Größen). Nutzbar bis: Alle Termine bis einschließlich 05. Februar 2024.
- Nr. 1 Waitrose and Partners, Farmhouse Kirkham's Lancashire Cheese (alle Größen). Nutzbar bis: Alle Termine bis einschließlich 05. Februar 2024.

Diese Mitteilung mit Informationen zum Produktrückruf ersetzt die Updates 1 und 2 und wurde aktualisiert, um die betroffenen Chargen zurückgerufener Produkte genauer einzugrenzen.

Wenn Sie eines der oben genannten Produkte gekauft haben, essen Sie es nicht. Bringen Sie sie stattdessen in das Geschäft zurück, in dem sie gekauft wurden, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten. Stellen Sie sicher, dass die Produkte sorgfältig verpackt sind und nicht mit anderen Lebensmitteln in Kontakt kommen. Waschen Sie Ihre Hände, Geräte, Utensilien und Oberflächen, die möglicherweise mit dem Produkt in Kontakt gekommen sind, gründlich.

Zu den Symptomen, die durch STEC-Erreger verursacht werden, gehören schwerer Durchfall (einschließlich blutiger Diarrhö), Bauchschmerzen und manchmal das hämolytisch-urämische Syndrom (HUS), eine schwerwiegende Erkrankung, die zu Nierenversagen führen und tödlich sein kann.

Falls bei Ihnen E. coli-STEC-Symptome auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Unternehmensname: Mrs Kirkham's Lancashire Cheese Ltd
Produkt zurückgerufen: Mrs Kirkhams Mild & Creamy Lancashire, Mrs Kirkhams Tasty Lancashire, Mrs Kirkhams Mature Lancashire, Mrs Kirkhams Smoked Lancashire, No 1 Waitrose and Partners, Farmhouse Kirkham's Lancashire Cheese
FSA Rückrufdatum: 08.02.2024

Quelle: food.gov.uk
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Am Sonntag oder Montag, den 28. oder 29. Januar, kaufte ich mehrere Salatsets in Tüten von Safeway an der SE 38th in Bellevue. Am Mittwoch habe ich das gegessen, das ein Bacon Caesar Kit war. Am Donnerstag war ich etwas krank, und am Freitag hatte ich Fieber,... Mehr anzeigen das irgendwo über 104 lag, gepaart mit quälenden Schmerzen in der Leistengegend und schmerzhaftem Wasserlassen. Am Samstagmorgen ging ich in die Notfallversorgung, wo sie eine wütende Harnwegsinfektion bestätigten und ich mit Cipro begann, bis die Ergebnisse der Kultur vorliegen. Gestern, am 6. Februar, wurde ich darüber informiert, dass die Kultur positiv auf einen resistenten E-coli-Stamm reagiert hat, und sie begannen mit Sulfamethoxazol-Trimethoprim. Ich fange erst jetzt an, mich besser zu fühlen. | Symptome: Fieber Weniger sehen
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Ich ging zum Gateway Dr. Walmart und bat den Typen im Feinkostladen, die Fleischmaschine abzuwaschen. Stattdessen hat er einen grünen Schrubber aus der Spüle benutzt, auf dem alles drauf ist, um die Fleischmaschine damit abzuwaschen, wenn ich immer in den Laden komme und sie bitte, die Maschine... Mehr anzeigen richtig abzuwaschen, aber stattdessen hat er einen schnellen Job gemacht, in Scheiben geschnitten, mein Truthahn ist nach Hause gekommen. Ich habe einen Biss gegessen und bin am nächsten Tag im Krankenhaus gelandet. Fünf Tage später komme ich raus, jetzt kann ich für den Rest meines Lebens jeden Tag Infusionen bekommen, um meine Nieren zu retten, weil sie vier verschiedene Arten von E. coli in meinem Blut und Urin gefunden haben. | Symptome: Andere Weniger sehen
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Aß fünf Typen am 29.01.
Am Montag ging ich neben fünf Jungs zum Walk-In, sie testeten meinen Urin, hatten Ecoli und den Rest der Woche hatten sie Durchfall. | Symptome: Durchfall Weniger sehen
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Waimata Cheese Company Limited hat aufgrund einer möglichen Kontamination mit E. coli einen Rückruf für die Marken Waimata Cheese Camembert, Longbush Brand Camembert und Brie der Marke Longbush herausgegeben. Die Produkte wurden in verschiedenen Geschäften im ganzen Land vertrieben. Diese Produkte werden in einzelnen Folienverpackungen an verschiedenen... Mehr anzeigen Standorten verkauft, darunter Countdown Redwoodtown, Countdown Richmond, Countdown Trafalgar Park, FreshChoice Nelson, FreshChoice Picton, FreshChoice Takaka, Pak'nSave Palmerston North, Pak'nSave Porirua, Pak'nSave Taupo und Raeward Fresh Richmond. Es liegen keine Krankheitsberichte vor.

Zu den zurückgerufenen Produkten gehören Camembert der Marke Waimata Cheese (110 g), Brie der Marke Longbush (125 g) und Camembert der Marke Longbush (125 g). Die spezifische Chargenkennzeichnung, die zurückgerufen wird, lautet 8367 mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum vom 28.02.24. Keine anderen Produkte der Marken Waimata und Longbush Cheese sind von diesem Rückruf betroffen.

Falls bei Ihnen E. coli-Symptome wie wässriger Durchfall (oft blutig), Erbrechen, Magenkrämpfe und leichtes Fieber auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: mpi.govt.nz
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