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Éclosion de Salmonella dans les écoles de Great Falls
il y a 3 jours •source foodpoisonjournal.com
Irruption
Great Falls, Montana, United States
Les écoles publiques de Great Falls (GFPS), dans le Montana, sont aux prises avec une épidémie de Salmonella, avec dix cas confirmés, principalement chez des élèves du primaire. Le laboratoire de l'État du Montana enquête actuellement sur l'épidémie et les résultats sont attendus le 15 novembre.À l'heure actuelle, dix cas ont été confirmés. L'épidémie a touché neuf élèves de quatre écoles primaires du GFPS, et les résultats de trois tests supplémentaires sont attendus. Le département de la santé du comté de Cascade (CCHD) et le département de la santé publique et des services sociaux du Montana (DPHHS) travaillent en étroite collaboration avec le GFPS pour limiter la propagation et identifier les sources potentielles de contamination. Par mesure de précaution, le GFPS a temporairement retiré les fruits et légumes frais de tous les menus scolaires, proposant à la place des alternatives en conserve et séchées.
Les cas de Salmonella ont été identifiés pour la première fois à Great Falls le 30 octobre, et six élèves des écoles primaires de Sacajawea et Valley View, un membre du personnel et une personne non connectée ont été confirmés le 12 novembre. Le CCHD a été en contact avec toutes les personnes confirmées et étudie également les liens potentiels avec d'autres cas de Salmonella dans d'autres comtés et États du Montana.
Si vous présentez des symptômes de Salmonella tels que diarrhée, crampes abdominales et fièvre, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : www.foodpoisonjournal.com/food-poisoning-information/great-falls-school-children-hit-with-salmonella/