تقرير سلامة الغذاء: هام، بولونيا، إيطاليا منذ سنة • تفاصيل التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان وآلام المعدة والتشنجات والصداع المصدر المشتبه به: لحم الخنزير الخام البداية: أقل من 4 ساعات المدة: 12 إلى 24 ساعة المرضى: شخصان