Informe de seguridad alimentaria: Ham, Bolonia, Italia hace 1 año • detalles Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres, dolor de cabeza Fuente sospechosa: jamón crudo Inicio: menos de 4 horas Duración: 12 a 24 horas Enfermos: 2 personas