Informe regulatorio
Frida Room, 1454 W 18th St, Chicago, Il, USA
hace 1 semana •source chicago.gov • detalles
22. Temperaturas adecuadas de conservación en frío
- Comentarios: Se encontraron los siguientes alimentos TCS a temperatura inadecuada: lonchas de jamón listas para consumir, huevos crudos mezclados, rodajas de tomate cortadas, etc. Temperatura entre 55-60 grados. Todos los alimentos…