Productos Cárnicos Harvest retirados del mercado debido a Trigo No Declarado

Canada

Harvest Meats está retirando ciertos productos de Salchicha de Jamón y Mortadela de Jamón porque contienen trigo (gluten) que no está declarado en la etiqueta. Los productos fueron distribuidos en Alberta, Columbia Británica, Manitoba, Territorios del Noroeste, Ontario, Saskatchewan y Yukón.

PRODUCTOS AFECTADOS:

PRODUCTO: Harvest - Salchicha de Jamón
- TAMAÑO: 1 kg
- UPC: 0 57393 70032 1
- CONSUMIR ANTES DEL: 26MR25

PRODUCTO: Harvest - Salchicha de Jamón
- TAMAÑO: 375 g
- UPC: 0 57393 70040 6
- CONSUMIR ANTES DEL: 26MR25; 26MR31

PRODUCTO: Harvest - Salchicha de Jamón
- TAMAÑO: 125 g
- UPC: 0 57393 71204 1
- CONSUMIR ANTES DEL: 26MR25; 26MR31

PRODUCTO: Harvest - Mortadela de Jamón
- TAMAÑO: Variable
- UPC: Ninguno
- CONSUMIR ANTES DEL: 2026MR13

El retiro fue emitido por la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos el 30 de enero de 2026 después de que se determinó que el trigo estaba presente pero no declarado en la etiqueta. El retiro está clasificado como Clase 1 bajo el número de identificación RA-81551.

Fuente: recalls-rappels.canada.ca/alert-recall/harvest-brand-meat-products-recalled-due-undeclared-wheat