Produits de Viande Harvest rappelés en raison de Blé Non Déclaré

Canada

Harvest Meats rappelle certains produits de Saucisse de Jambon et de Mortadelle de Jambon car ils contiennent du blé (gluten) qui n'est pas déclaré sur l'étiquette. Les produits ont été distribués en Alberta, Colombie-Britannique, Manitoba, Territoires du Nord-Ouest, Ontario, Saskatchewan et Yukon.

PRODUITS CONCERNÉS :

PRODUIT : Harvest - Saucisse de Jambon
- TAILLE : 1 kg
- CUP : 0 57393 70032 1
- MEILLEUR AVANT : 26MR25

PRODUIT : Harvest - Saucisse de Jambon
- TAILLE : 375 g
- CUP : 0 57393 70040 6
- MEILLEUR AVANT : 26MR25; 26MR31

PRODUIT : Harvest - Saucisse de Jambon
- TAILLE : 125 g
- CUP : 0 57393 71204 1
- MEILLEUR AVANT : 26MR25; 26MR31

PRODUIT : Harvest - Mortadelle de Jambon
- TAILLE : Variable
- CUP : Aucun
- MEILLEUR AVANT : 2026MR13

Le rappel a été émis par l'Agence canadienne d'inspection des aliments le 30 janvier 2026 après qu'il ait été déterminé que le blé était présent mais non déclaré sur l'étiquette. Le rappel est classé comme Classe 1 sous le numéro d'identification RA-81551.

Source : recalls-rappels.canada.ca/alert-recall/harvest-brand-meat-products-recalled-due-undeclared-wheat