التسمم الغذائي من وجبة نباتية مع رقائق الذرة والذرة. كان الطعام فاترًا. أكلت في ليدز وايت روز حوالي وقت الغداء في السبت 26 فبراير وبدأت تشعر بالغثيان والتشنجات بعد ساعات قليلة. من حوالي الساعة 5 مساءً، بدأت أعاني من المرض والإسهال بعنف. لقد استيقظني كل بضع ساعات.