Bien que le sac extérieur soit parfaitement scellé, près de la moitié de l'emballage individuel en bâtonnets de fromage à l'intérieur a été ouverte ou n'a pas été scellée d'une manière ou d'une autre. Certains de ces bâtonnets de fromage étaient durcis et n'étaient évidemment pas bons. Un emballage individuel qui semblait scellé mais en vrac était encore humide mais présentait une décoloration et s'est détérioré lors d'une inspection plus approfondie.
Rapport de sécurité alimentaire: Frigo Cheese Head fromage à cordes Mozarella, Paducah, KY, États-Unis
Bien que le sac extérieur soit parfaitement scellé, près de la moitié de l'emballage individuel en bâtonnets de fromage à l'intérieur a été ouverte ou n'a pas été scellée d'une manière ou d'une autre. Certains de ces bâtonnets de fromage étaient durcis et n'étaient évidemment pas bons. Un emballage individuel qui semblait scellé mais en vrac était encore humide mais présentait une décoloration et s'est détérioré lors d'une inspection plus approfondie.