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J'aurais probablement dû me renseigner à l'avance. Je viens également de manger le reste d'un paquet ouvert de jambon Hillshire, dont la date de péremption était fixée à décembre 2023. Lors de l'ouverture, j'ai remarqué une très forte odeur d'alcool et il y avait également une couche visqueuse sur les tranches extérieures. J'ai donc simplement retiré les tranches supérieure et inférieure et j'ai épongé le reste. Un peu de mayonnaise, de moutarde, du fromage sur du pain grillé, je n'ai presque rien remarqué d'anormal. Avec le recul, j'aurais probablement dû au moins faire chauffer les tranches de jambon dans une poêle ou quelque chose comme ça. Je tape ceci 10 minutes après avoir terminé mon déjeuner, souhaite-moi bonne chance.