يمكن أن يؤكل الفطر نيئًا. لا يجب طهيها. من المحتمل أن تكون الكوسة، التي تحتوي على القرعيات، هي التي ارتبطت بالغثيان والقيء والانتفاخ والإسهال وفقدان الشعر وحتى الموت لدى البشر. قد تفكر في زيارة الطبيب لأنك ربما تكون قد التقطت طفيليًا من تناول تلك الخضروات التي ربما تكون غير مغسولة، والتي يمكن علاجها بالأدوية المضادة للطفيليات.
تقرير سلامة الغذاء: جريل إت أب، 1800 شارع شيبارد إي، نورث يورك، ON M2J 5A7، كندا
يمكن أن يؤكل الفطر نيئًا. لا يجب طهيها. من المحتمل أن تكون الكوسة، التي تحتوي على القرعيات، هي التي ارتبطت بالغثيان والقيء والانتفاخ والإسهال وفقدان الشعر وحتى الموت لدى البشر. قد تفكر في زيارة الطبيب لأنك ربما تكون قد التقطت طفيليًا من تناول تلك الخضروات التي ربما تكون غير مغسولة، والتي يمكن علاجها بالأدوية المضادة للطفيليات.