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Bei mehreren Gelegenheiten und Versuchen, gemahlenen Truthahn als potenziellen Hackfleischersatz zu konsumieren, bin ich immer wieder auf dieselben Probleme gestoßen. Blähungen, Gas, schwere Läufe und Krämpfe. Die Marke hieß Jennie-O (s?), und schmeckte gut, wurde gründlich gekocht, erbrachte aber immer noch die gleichen Ergebnisse.