Rapport de sécurité alimentaire: Tartare de bœuf, Lézignan-la-Cèbe, France il y a 2 ans • détails Commentaires Commentaire Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête Source suspectée : tartare de bœuf Début : 4 à 12 heures Durée : Plusieurs jours Malade : Moi