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Il s'agit presque certainement d'une larve de teigne des diamants, l'un des nombreux petits vers verts communément appelés « vers du chou ».
Ils ne sont pas toxiques, ne transmettent pas de maladies et sont inoffensifs pour tout sauf pour les légumes-feuilles qu'ils mangent et pour la santé mentale des jardiniers du monde entier.

Lorsque vous choisissez des produits biologiques, vous devez vous attendre à un auto-stoppeur de temps en temps.
Je ne peux pas dire ce qui a causé vos troubles gastro-intestinaux, mais je vous assure que le ver du chou est innocent à 100 %.