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Les épinards sont légèrement toxiques non cuits. Les adultes peuvent le manipuler à petites doses, mais les petits enfants ne devraient le faire cuire que pour la cuisson.
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Rapport de sécurité alimentaire: Épinards biologiques Marketside, Walmart Supercenter, Aspen Village Drive, Pagosa Springs, CO, États-Unis
Les épinards sont légèrement toxiques non cuits. Les adultes peuvent le manipuler à petites doses, mais les petits enfants ne devraient le faire cuire que pour la cuisson.