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Le mari et la belle-mère ont mangé des produits à base de bœuf assaisonné juste après 17h le 19/6. Des vomissements, de la diarrhée, des frissons et des douleurs à l'estomac ont commencé 12 heures plus tard. La belle-mère n'a pas mangé beaucoup de son repas car il avait un goût bizarre, donc elle n'est pas aussi malade. Le mari a mangé tout son repas et il est toujours très malade au 21/6.