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Dans les 24 à 48 heures suivant la consommation de Panda Express le vendredi 7 février 2025, de nombreux membres du personnel et enfants ont commencé à souffrir de crampes d'estomac, de fièvre, de nausées, de vomissements et de diarrhée, ce qui a entraîné l'hospitalisation d'un enfant.