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最安全的方法是在购买巴氏消毒牛奶、酸奶等高度易腐的食品时始终遵循使用期限（也称为到期日），这通常是自生产之日起两周（最多），而产品仍在4摄氏度或以下的温度下冷藏，直到也被食用为止。
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食品安全报告: Fairlife 牛奶，克罗格，希利亚德罗马路，俄亥俄州希利亚德，美国
最安全的方法是在购买巴氏消毒牛奶、酸奶等高度易腐的食品时始终遵循使用期限（也称为到期日），这通常是自生产之日起两周（最多），而产品仍在4摄氏度或以下的温度下冷藏，直到也被食用为止。