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我们一家人在尼亚加拉瀑布的STK牛排馆大约晚上9点用了晚餐。餐后不久，我开始出现严重的腹痛，并因反复腹泻，不得不在午夜前后在圣凯瑟琳斯的一家温迪快餐店停下来。抵达多伦多后，我的儿子和丈夫也开始出现多次腹泻。
我在凌晨约2点联系了餐厅，报告了疑似食源性疾病。对方告知会在48小时内跟进。两天后仍未收到回复，我再次致电，被告知会有人尽快与我联系。又过了一天，一位经理回电并收集了有关此次事件的详细信息。
大约24小时后，同一位经理再次联系我，告知根据他们的内部审查，所有记录和日志均无异常。作为善意姿态，餐厅提出在账单上给予折扣。
作为餐厅的顾客，我们希望得到明确的解释，说明为何我们家三名成员在该餐厅用餐后不久便相继生病。经理的回应令人失望且缺乏说服力，尤其是考虑到内部审查是在事件发生一周多后才进行的。我们担心相关记录和证据可能是事后补录的。
鉴于上述情况，我强烈建议对该餐饮机构进行更频繁的检查。如果存在不当的食品处理行为，若不通过纠正措施或人员调整加以处理，此类行为很可能会持续发生。