تقارير سلامة الغذاء: Awaze Ethiopian Restaurant, 2288 Frederick Douglass Blvd, New York, NY 10027, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
مطعم أواز الإثيوبي، شارع فريدريك دوغلاس، مانهاتن، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 11 شهر • تفاصيل
تاريخ الإغلاق: 18 مارس 2025
سبب الإغلاق:
المواد الغذائية الباردة التي تحتوي على TCS والتي يتم الاحتفاظ بها فوق 41 درجة فهرنهايت؛ الأسماك المدخنة أو المصنعة التي يتم الاحتفاظ بها فوق 38 درجة فهرنهايت؛ البيض النيء السليم الذي يتم الاحتفاظ به فوق 45 درجة فهرنهايت؛ أو الأطعمة…
سبب الإغلاق:
المواد الغذائية الباردة التي تحتوي على TCS والتي يتم الاحتفاظ بها فوق 41 درجة فهرنهايت؛ الأسماك المدخنة أو المصنعة التي يتم الاحتفاظ بها فوق 38 درجة فهرنهايت؛ البيض النيء السليم الذي يتم الاحتفاظ به فوق 45 درجة فهرنهايت؛ أو الأطعمة…
114
تعليقات
تعليق