تقارير سلامة الغذاء: Brew and Bite Cafe, 3611 14th Ave, Brooklyn, NY 11218, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
بريو آند بايت، 14 أفينيو، بروكلين، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 8 أشهر • تفاصيل
تاريخ الإغلاق: 26 يونيو 2025
سبب الإغلاق:
المواد الغذائية أو الإمدادات أو المعدات غير المحمية من مصدر التلوث المحتمل أثناء التخزين أو التحضير أو النقل أو العرض أو الخدمة أو من حاوية العميل القابلة لإعادة التعبئة والقابلة لإعادة الاستخدام. التوابل ليست في حاويات ذات خدمة واحدة ولا…
سبب الإغلاق:
المواد الغذائية أو الإمدادات أو المعدات غير المحمية من مصدر التلوث المحتمل أثناء التخزين أو التحضير أو النقل أو العرض أو الخدمة أو من حاوية العميل القابلة لإعادة التعبئة والقابلة لإعادة الاستخدام. التوابل ليست في حاويات ذات خدمة واحدة ولا…
28
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
بريو آند بايت، 14 أفينيو، بروكلين، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 9 أشهر • تفاصيل
تاريخ الإغلاق: 21 مايو 2025
سبب الإغلاق:
غسل الصحون وغسل الأدوات: تنظيف وتعقيم أدوات المائدة، بما في ذلك الأطباق والأواني والمعدات التي تعاني من نقص.
لم يتم توفير مقياس حرارة دقيق أو وضعه بشكل صحيح في معدات التبريد أو التخزين البارد أو معدات التخزين الساخن
طعام مغشوش…
سبب الإغلاق:
غسل الصحون وغسل الأدوات: تنظيف وتعقيم أدوات المائدة، بما في ذلك الأطباق والأواني والمعدات التي تعاني من نقص.
لم يتم توفير مقياس حرارة دقيق أو وضعه بشكل صحيح في معدات التبريد أو التخزين البارد أو معدات التخزين الساخن
طعام مغشوش…
29
تعليقات
تعليق