تقرير سلامة الغذاء - Benihana، Beaverton Oregon

9205 Southwest Cascade Avenue, Beaverton, 97008 Oregon, United States

تناول طفل يبلغ من العمر 6 سنوات تقريبًا السوشي في مطعم بيفيرتون بينيهانا حوالي الساعة 4 مساءً اليوم. كانت هي الوحيدة في الحفلة التي تناولت السوشي، ونحن (هي) نتناول السوشي بانتظام، مرتين في الأسبوع... ولكن ليس بشكل طبيعي في بينيهانا. كان الطفل البالغ من العمر 6 سنوات طبيعيًا تمامًا حتى الساعة 7 مساءً الليلة (بعد 3 ساعات من السوشي في بينيهانا). ثم اشتكت فجأة من العطش وبدأت في البكاء. وأعقب ذلك على الفور قيء شديد بالقذيفة للساعة التالية. استمرت في التقيؤ كل بضع دقائق لمدة 60 دقيقة، ثم كانت تجف لمدة 45 دقيقة التالية. حاولت أن أجعلها تشرب الماء، لكن ذلك سيأتي في غضون 90 ثانية في كل مرة. لقد نامت أخيرًا بعد ساعتين ونصف من آخر رشفة من الماء، أي بعد ساعتين من موعد نومها المعتاد. لا توجد حمى. لا توجد أعراض أخرى. مجرد روضة أطفال مصدومة... | الأعراض: غثيان, قيء