تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: مطعم وبار بيا الفيتنامي، يونيون توك، كوينز، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 7 أشهر
11040 New York, United States
تاريخ الإغلاق: 23 يوليو 2025سبب الإغلاق:
المواد الغذائية أو الإمدادات أو المعدات غير المحمية من مصدر التلوث المحتمل أثناء التخزين أو التحضير أو النقل أو العرض أو الخدمة أو من حاوية العميل القابلة لإعادة التعبئة والقابلة لإعادة الاستخدام. التوابل ليست في حاويات ذات خدمة واحدة ولا يتم توزيعها مباشرة من قبل البائع.
لا تخلو المنشأة من المأوى أو الظروف المواتية للقوارض أو الحشرات أو الآفات الأخرى.
لم يتم غسل السطح الملامس للأغذية وشطفه وتعقيمه بشكل صحيح بعد كل استخدام وبعد أي نشاط قد يحدث فيه التلوث.
سطح أو معدات تلامس غير غذائية مصنوعة من مواد غير مقبولة، أو لا يتم الحفاظ عليها نظيفة، أو غير محكمة الغلق أو مرتفعة أو متباعدة أو متحركة للسماح بإمكانية الوصول إليها للتنظيف من جميع الجوانب، فوق الوحدة وتحتها.
الصراصير الحية في المنطقة الغذائية أو غير الغذائية بالمنشأة.
لا يتم توفير جهاز مضاد للسحب أو منع التدفق العكسي عند الحاجة؛ المعدات أو الأرضية لا يتم تصريفها بشكل صحيح؛ نظام التخلص من مياه الصرف الصحي في حالة سيئة أو لا يعمل بشكل صحيح. يتم التخلص من التكثيف أو النفايات السائلة بشكل غير صحيح.
لم يتم توفير مقالة خدمة واحدة. منتج خدمة واحد يُعاد استخدامه أو لا يكون محميًا من التلوث عند نقله وتخزينه وتوزيعه. ماصات الشرب غير محاطة بالكامل بغلاف أو يتم توزيعها من جهاز صحي.
المصدر: إدارة الصحة البيئية لمدينة نيويورك.
20
تعليقات
تعليق