تقرير سلامة الغذاء - Biaggi's Ristorante Italiano، Colorado Springs Colorado

1805 Briargate Parkway, Colorado Springs, 80920 Colorado, United States

حصلت على بارميزان الدجاج الخالي من الغلوتين ليلة الأربعاء. شعرت بالضيق بسرعة كبيرة بعد ذلك ولم يستغرق وقتًا طويلاً لبدء التقيؤ بعنف. كان يعاني من آلام وقشعريرة شديدة. إنه الآن صباح الجمعة ولم أعد أتقيأ ولكن معدتي لا تزال مستاءة للغاية. أشعر بالقلق لأن زوجي ذكّرني بأننا ذهبنا مع العائلة منذ حوالي شهر أو نحو ذلك وأن شخصين آخرين من مجموعتنا أصيبوا بالمرض في ذلك الوقت أيضًا. إيتا: أردت التوضيح، لأنني وضعت أنني خالية من الغلوتين في الوصف. لا يتعلق الأمر بالجلوتين أو التلوث. أضع هذه المعلومات فقط لتكون دقيقة حول ما حصلت عليه قدر الإمكان. كانت بالتأكيد أعراض التسمم الغذائي. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, حمى, تشنجات, قشعريرة, الصداع