تقرير سلامة الغذاء - Chick-Fil-A، Houston Texas

7800 Airport Boulevard, Houston, 77061 Texas, United States

استيقظت بصحة جيدة بنسبة 100٪ في 8 يناير، وعملت من المنزل ثم ذهبت إلى المطار في رحلة. طلبت سلطة السوق المشوية في Chic-fil-A في 8 يناير في حوالي الساعة 1015 صباحًا، قبل رحلتي 1105 صباحًا. ثم أكلت السلطة على متن الطائرة. في الوقت الذي هبطت فيه إلى وجهتي، كان لدي غاز هائل، ولكن لم يكن لدي أي أعراض أخرى. استمرت هذه الأعراض خلال فترة ما بعد الظهر. في ذلك المساء تناولت العشاء حيث أكلت بشكل طبيعي. بعد العشاء مباشرة، كنت أشعر بالغثيان واضطررت إلى إعفاء نفسي. بدأ القيء والإسهال واستمر طوال الليل. في الصباح كنت لا أزال أشعر بالضعف، لكنني تمكنت من تناول وجبة إفطار صغيرة. عدت إلى المنزل (بالطائرة) بعد ظهر ذلك اليوم ونمت 12 ساعة في تلك الليلة. شعرت بخير في صباح اليوم التالي (10 يناير). | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, غاز, ضعف