تقرير سلامة الغذاء - Clapham Junction Station، London England

London, SW11 2QP England, United Kingdom

يوم الاثنين، اشتريت ساندويش لحم وجبن وزجاجة ماء. كسرت قطعة صغيرة منه لأعطيها لطفلي، إذ اشتريت الساندويش من أجله. بمجرد أن لامست حنكه، بصقها على الفور. وجدت ذلك غريباً، إذ نأكل ساندويشات لحم وجبن بشكل منتظم.

ثم عضضت من ساندويشي. لم يكن الخبز طازجاً، وكانت قشرة اللحم و/أو الدهون صلبة، والجبن مالحاً. بصقت ساندويشي أيضاً لأنني، بعد إعادة التفكير، لم أكن لأخاطر بالتسمم الغذائي في يوم حار. كنت غاضبة لأنني اشتريت ساندويشاً بحوالي 5 جنيهات إسترلينية لم يكن طازجاً وكان قديماً. بعد ساعات قليلة…

بدأ طفلي بالتقيؤ بشكل لا يمكن السيطرة عليه، وتلوثت حفاضاته وارتفعت درجة حرارته. قررت حينها الإبلاغ عن الأمر. تواصلت مع Pret a Manger لتسجيل هذه الشكوى لأنني لم أكن لأقبل بذلك.

كان معدتي يؤلمني. غير أنني لم تظهر عليّ أي أعراض إلا بعد يومين. في نفس الوقت تقريباً الذي بدأ فيه الطفل بالمرض، بدأت الأم بالتقيؤ بشكل لا يمكن السيطرة عليه، ولم يتوقف حتى الساعة 1:22 صباحاً في الساعات الأولى من صباح يوم الخميس. لم أستطع الاحتفاظ بأي شيء. إذا رشفت الماء، كنت أتقيأه فوراً حتى وأنا مستلقية. كان الأمر مروعاً.

تعافى الطفل منذ نوبته يوم الاثنين والثلاثاء، لكن الآن بدأت نوبة الأم والأب. بدأ زوجي بالتقيؤ بشكل لا يمكن السيطرة عليه في طريقه إلى العمل صباح الخميس، وكان يشعر بالضعف والحمى وغيرها، واضطر إلى تناول دواء لوقف التقيؤ بسبب التزامه وتفانيه في عمله - وإلا كان يجب أن يكون في المستشفى. اليوم الجمعة، لم أمرض منذ أكثر من 24 ساعة، لكن المعدة تشعر بالحساسية و/أو الضعف. أشعر بالبرد وأرتجف. جسدياً لدي قوة، لست ضعيفة. لكن آلام المعدة الناجمة عن ساندويش معيب أو رديء للغاية هي ما يجب معالجته. بشكل عام، أعتقد أن هذه الشركة لديها مخاوف جسيمة تتعلق بسلامة الغذاء. كوني غضبت بعد عضة واحدة من الساندويش يكفي لإخباركم بأن الجودة والمعيار لم يكونا جيدين. لم يكن استثنائياً. إذا تم الإبلاغ عن حالات إضافية أو تسجيلها، فيجب على هيئة معايير الغذاء أو إدارة الغذاء والدواء في كل دولة النظر في الإبلاغ عن هذه الشركة أو إغلاقها ببساطة. لا مزيد من العمليات. سلسلة تشغيلية تجارية واسعة النطاق، لكن السلسلة مكسورة بشكل جذري.

كوني بخير الآن لا يحدد ما إذا كنت سأكون كذلك لاحقاً. لم آكل منذ أكثر من 56 ساعة، لا أستطيع حقاً. وكنت أعاني من جفاف شديد. أنا عطشى والصيف في المملكة المتحدة، لكن في كل مرة أشرب فيها الماء أتقيأه. سأكون بخير، أنا أتحمل الأمر كما ينبغي. أنا بالفعل أتناول دواءً لالتهاب المعدة. عندما حدث ذلك، كنت قد توقفت عن تناول الدواء لمدة يومين.

لن أقاضيهم أو أي شيء من هذا القبيل، لكن قسيمة بقيمة 50 جنيهاً إسترلينياً ليست كافية، وبالتأكيد لن أستخدمها للأكل في مطعمهم. | الأعراض: غثيان, قيء, ألم المعدة, قشعريرة, إسهال, الجفاف, ضعف