تقرير سلامة الغذاء - Fogo de Chao، Plano Texas

5908 Headquarters Drive, Plano, 75024 Texas, United States

أكلت عائلتي في فوغو دي تشاو بلانو تكساس مساء أمس. طفلاي، اللذان أكلا معي أيضًا، أصيبا أيضًا بمرض عنيف. هذا هو الطعام الوحيد الذي استهلكناه جميعًا قبل أن يستيقظ ابني البالغ من العمر 6 سنوات وهو يتقيأ بعنف في منتصف الليل الليلة الماضية. بدأت أعراضي في الساعة 1 ظهرًا اليوم، وكذلك القيء العنيف والإسهال. بدأت أعراض ابنتي البالغة من العمر 7 سنوات في الساعة 6 مساءً الليلة، وكذلك القيء العنيف وآلام المعدة الرهيبة. أكلنا من بار السلطة وشرائح اللحم التي يتم إحضارها إلى المائدة - لحوم الستيك فقط، وليس غيرها. لم يكن لدي أي ثلج في الماء الفوار، لذا فهو ليس من آلة صنع الثلج. | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء