تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: غوجي جويكري و كيتشن، 15 إس بوينت دكتور، دانيا بيتش، فلوريدا 33004، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 4 سنوات •source local10.com • عمل
15 South Pointe Drive, Dania Beach, 33004 Florida, United States
تاريخ الإغلاق: 07/06/2021أولوية عالية - الحشرات الحية الصغيرة الطائرة في المطبخ، منطقة إعداد الطعام، منطقة تخزين الطعام و/أو منطقة البار. ملاحظة፦ ما يقرب من 10 ذباب حي، تحلق حول باب خزانة بالوعة الممسحة، من الداخل والخارج، أمام عداد الفواكه. - ما يقرب من 9 ذباب حي على الحائط عن طريق طاولة الإعدادية للسلطات. -ما يقرب من 14 ذبابة حية عن طريق جدار غرفة الطعام.
أولوية عالية - مطهر الكلور يستخدم لتعقيم المعدات النظيفة في مكانها وليس في الحد الأدنى المناسب من القوة.
أولوية عالية - مطهر الكلور ليس في الحد الأدنى من القوة المناسبة للغسل اليدوي.
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
26
تعليقات
تعليق