تقرير سلامة الغذاء - Hair in Food، Cincinnati Ohio

3320 Highland Avenue, Cincinnati, 45213 Ohio, United States

توقفت أنا وزوجتي في هذا الموقع في حوالي الساعة 7:30 مساء أمس. لم تكن أي من الاختيارات المتاحة في طاولة البوفيه ذات درجة حرارة مناسبة، وكانت العناصر التي تم أخذ عينات منها فاترًا وذات مذاق قديم. قررت تجربة الطاولة الباردة، وأخذت كمية من الحلوى والبيض المسلوق الذي كان أيضًا في درجة حرارة الغرفة. شعرت بفتحة التهوية بالقرب من الجزء السفلي من منضدة التبريد لمعرفة ما إذا كانت مروحة الضاغط تعمل، ولم يكن هناك هواء دافئ أو اهتزاز يشير إلى أن المحرك لا يعمل على الأرجح. ونتيجة لذلك، كان الثلج الموجود أسفل صواني التقديم عبارة عن ماء في الغالب. لم أستمر في تناول الطعام ولكن مجرد إعداد هذا التقرير كتحذير للآخرين الذين ربما يفكرون في التوقف هنا. وقمت بتضمين صورة تظهر الشعر في المعكرونة، الزاوية اليسرى السفلية.