تقرير سلامة الغذاء - Greggs، Forres Scotland

Nairn Road, Forres, IV36 2EY Scotland, United Kingdom

ذهبت إلى محطة الوقود، مرآب ESO، لتعبئة وقود سيارتي في طريقي إلى العمل. تناولت لفة نقانق من Greg's، أما الفتاة التي كانت معي فلم تأكل شيئاً. أعمل مع شريكي، نحن نعمل لحسابنا الخاص، لذا عدت إلى مقر عمله وواصلت العمل. بعد نحو ثلاث إلى أربع ساعات، بدأت أشعر بغثيان لا يُحتمل، واضطررت إلى العودة إلى المنزل، رغم أنني في العادة ممن يتحملون ويكملون عملهم. ومن هناك، تفاقم الوضع، إذ كنت أتقيأ كل 8 دقائق، وكنت بالكاد أستطيع مغادرة الحمام. لم أستطع الاحتفاظ بأي سائل في جسمي رغم شعوري بعطش شديد. تطور الأمر وأصابني الدوار والضعف والارتباك، مما أدى إلى إغمائي في الحمام، حيث احتجت إلى مساعدة للوصول إلى سريري. كان جميع أفراد أسرتي بخير تماماً. تناولنا جميعاً الخبز المحمص بالطماطم على الإفطار، ولم أتمكن من تناول العشاء. الشيء الوحيد الذي يمكنني إرجاع الأمر إليه هو تلك اللفة النقانق، فقد كانت الشيء الوحيد الذي تناولته ولم يأكله أحد غيري. كما أنني أنتمي إلى عائلة من الممرضين والأطباء، لذا قام بفحصي طبيب وممرضة، وكلاهما اتفقا على أنني أصبت بحالة حادة من التسمم الغذائي. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, حمى, تشنجات, قشعريرة, الصداع, الدوخة, ضعف, ارتباك