تقرير سلامة الغذاء - H-E-B، Houston Texas

24224 Northwest Freeway, Houston, 77429 Texas, United States

اشتريت سوشي من HEB في Barker Cypress، ومرضت في غضون ساعة بعد تناوله. كنت أعاني من إسهال شديد وآلام في المعدة. استمر هذا لمدة 3 أيام، لم أستطع تناول الطعام على الإطلاق، فقدت العناصر الغذائية في جسمي، كنت مصاباً بالجفاف، وفقدت حوالي 5 أرطال. أدى هذا السوشي إلى التهاب المعدة، وقد كنت مريضاً الآن لمدة أسبوعين بسبب التهاب المعدة جراء تناول سوشي فاسد. ذهبت إلى غرفة الطوارئ واضطروا إلى إجراء تنظير داخلي لي بسبب الحموضة المزمنة وأعراض التهاب المعدة. لا يزال معدتي يحاول التعافي حتى اليوم. | الأعراض: غثيان, إسهال, ألم المعدة, تشنجات, الصداع, غاز, ارتداد الحمض, الجفاف