تقرير سلامة الغذاء - Hotel، Sal

Sal, Cabo Verde

بدأ زوجي يعاني من آلام في المعدة والإسهال (مثل الماء) في 29/6/24. سافرنا إلى المنزل في 1/7/24 وكان لا يزال مريضًا حتى بعد تناول الدواء لذلك لم يكن هناك شيء يعمل ولم يستطع تناول الطعام أو الشراب وذهب إلى الطبيب وأخذوا عينة تم تشخيص إصابته بالسالمونيلا! يعتقد أنه كان لديه بعض أفخاذ الدجاج من الشواية المجاورة لحانة المسبح. كان من الشواية في الفندق، تناولت أفخاذ الدجاج.. لقد أرسلت هذا مرات عديدة الدجاج في شواية بيبي في قصر ريو، سانتا ماريا، الرأس الأخضر. | الأعراض: غثيان, إسهال, ألم المعدة, تشنجات