تقرير سلامة الغذاء - Joes Crab Shack، Kissimmee Florida

7903 West Irlo Bronson Memorial Highway, Kissimmee, 34747 Florida, United States

3/1/22 ثلاثة في حزبنا أكلت دلو السلطعون المطهو على البخار. أول شخص أصيب بتشنجات شديدة في المعدة والغثيان والقيء والديهيرا الشديد وقشعريرة ابتداء من الساعة 6:30 صباحا على 3/22 واضطر للذهاب إلى ER في 1:30 بسبب الجفاف الشديد الذي شمل تشنجات العضلات، والدوخة، وما إلى ذلك بدأ الشخص الثاني مع نفس الأعراض بعد ساعات قليلة من أول شخص مع نفس الأعراض. بدأ الشخص الثالث بنفس الأعراض في 3/4/22 الساعة 6:30 صباحًا. لم يكن أي منا قد تعرض للتسمم الغذائي من قبل. لقد أكلنا هنا قبل 4 سنوات، نفس العناصر، ولم نكن مريضين. لن نأكل أبدًا هنا مرة أخرى. كانت هذه تجربة مروعة ومدمرة للشخص الذي اضطر إلى الحصول على العلاج من غرفة الطوارئ في المستشفى حيث أن لديها تأمين طبي مرتفع قابل للخصم. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, تشنجات, الجفاف, الدوخة, قشعريرة, تشنجات العضلات