تقرير سلامة الغذاء - Joe's | Sushi Japanese Restaurant، Riverside California

9555 Magnolia Avenue, Riverside, 92503 California, United States

منذ اللحظة التي جلسنا فيها لاحظنا تغييرات جديدة في الإدارة والقائمة, كانت الخدمة رائعة ولكن الطعام لم يكن كما تذكرت منذ أن كنت أذهب إلى هناك 10 قبل سنوات من كوفيد. كان لدي كل من الساشيمي والنجيري وكذلك السوشي المطبوخ والمقلية. كان لدي أيضًا سابورو. غادرنا حوالي الساعة 7 مساءً وفي طريقي إلى المنزل لاحظت صداعًا طفيفًا اعتقدت أنه البيرة، وبحلول الساعة 9 مساءً بدأ جسدي بالألم، وصداع أقوى، وسقي الفم، والغثيان والإسهال في الساعة 10 مساءً، كان لدي درجة حرارة 100.7 درجة والتي تحولت إلى حمى 101.9 درجة بحلول الساعة 11 مساءً. تناولت بعض مدس الإنفلونزا وذهبت للنوم, طوال الليل استيقظت مغطاة بتقطر العرق واستيقظت في اليوم التالي الذي كان يوم السبت كان لدي إسهال طوال اليوم. اليوم الأحد 23 ما زلت أعاني من الإسهال والصداع الطفيف وبعض الانزعاج ولكن لا حمى. حدث ذلك في 21 يناير 2022 | الأعراض: غثيان, إسهال, حمى, الصداع, التعرق, آلام الجسم