تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: Masala Harbor, Victory Blvd, Staten Island, NY, USA.
منذ يومين • عمل
10301 New York, United States
تاريخ الإغلاق: 21 يناير 2026سبب الإغلاق:
المنشأة ليست خالية من أماكن الإيواء أو الظروف المؤدية لوجود القوارض أو الحشرات أو الآفات الأخرى.
الطعام أو الإمدادات أو المعدات غير محمية من مصادر التلوث المحتملة أثناء التخزين أو التحضير أو النقل أو العرض أو الخدمة أو من حاويات العملاء القابلة لإعادة التعبئة والاستخدام. التوابل ليست في حاويات الاستخدام الواحد أو لا يتم توزيعها مباشرة من قبل البائع.
السطح أو المعدات غير المتصلة بالطعام مصنوعة من مواد غير مقبولة، أو غير نظيفة، أو غير مختومة بشكل صحيح أو مرفوعة أو متباعدة أو قابلة للحركة للسماح بإمكانية الوصول للتنظيف من جميع الجهات وأعلى وأسفل الوحدة.
تركيبة الإضاءة الموجودة فوق أو بجانب أو داخل مرافق تخزين أو تحضير أو خدمة أو عرض الطعام، والمرافق التي يتم فيها تنظيف وتخزين الأواني والمعدات، والتي قد تتحطم بسبب الحرارة الشديدة أو تغيرات درجة الحرارة أو التلامس العرضي؛ غير مجهزة بمصباح مقاوم للكسر أو محمية ومغلفة، مع أغطية نهائية أو جهاز آخر.
غسل الأطباق والأواني: تنظيف وتعقيم أدوات المائدة، بما في ذلك الأطباق والأواني والمعدات ناقص.
صراصير حية في منطقة الطعام أو غير الطعام في المنشأة.
دليل على وجود فئران أو فئران حية في مناطق الطعام أو غير الطعام في المؤسسة.
جهاز منع السحب العكسي أو منع التدفق العكسي غير متوفر حيث مطلوب؛ المعدات أو الأرضية غير مصرفة بشكل صحيح؛ نظام التخلص من مياه الصرف الصحي في حالة سيئة أو لا يعمل بشكل صحيح. التكثيف أو النفايات السائلة يتم التخلص منها بشكل غير صحيح.
المصدر: إدارة الصحة البيئية لمدينة نيويورك.
10
تعليقات
تعليق