تقرير سلامة الغذاء - Nunzio's Taste of Italy، Naples Florida

3375 Pine Ridge Road, Naples, 34109 Florida, United States

ربما أصيبت زوجتي بتسمم غذائي من العشاء الذي تناولته مساء الجمعة. لقد طلبت سلطة قيصر ودجاج بارميجيانا. في صباح اليوم التالي مبكراً، كانت أعراضها سيئة للغاية لدرجة أنني اضطررت إلى اصطحابها إلى غرفة الطوارئ، حيث تم قبولها بمستويات عالية جداً من إنزيمات الكبد. سيتم الإفراج عنها بعد إقامة خمسة أيام في المستشفى. تناولت أنا سلطة عادية ولازانيا وأكلت ربع سلطة زوجتي تقريباً، لكنني لم أمرض، لذا فمن المرجح أن دجاج البارميجيانا هو السبب. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, حمى