تقرير
{النتيجة_النهائية|تقرير سلامة الغذاء} - Old Chicago Pizza and Taproom، Duluth Minnesota
منذ سنة •reported by user-yxvy2363 • عمل
327 South Lake Avenue, Duluth, 55802 Minnesota, United States
ذهبت هنا لتناول العشاء مع العائلة الممتدة يوم السبت 18 مارس. طلبت أنا وزوجي بيتزا كبيرة: نصف كلاسيكية ونصف بيبروني وأناناس (المفضلة لدي). كان لدى أطفالنا عناصر من قائمة الأطفال، لذلك لم يكن لديهم أي بيتزا. قام النادل بوضع الطلب، مع التأكد من سؤال زميل العمل عن تقديم الطلب بشكل صحيح. عندما تم إخراج الطعام، اعتذر عن أن المطبخ قد جعلنا بشكل غير صحيح قطعة كلاسيكية كبيرة، لكنه أكد لنا أن لديهم بيتزا جديدة في الفرن (مع النصف والنصف الذي طلبناه في الأصل). قال إنهم واجهوا مشاكل مع موظفي المطبخ مؤخرًا. لذلك، انتهى بنا الأمر بتناول اثنين من البيتزا الكبيرة بسعر واحدة.عندما سلمونا الأطباق، كانت قذرة. اضطررت إلى طلب لوحات نظيفة.
نظرًا لأنني كنت أنتظر النصف مع البيبروني والأناناس، انتظرت ظهور البيتزا الجديدة. لكن زوجي، الذي لم يأكل طوال اليوم، بدأ في تناول الطعام الكلاسيكي. كان كل ما أكله في ذلك اليوم وكان الوحيد الذي أكل تلك البيتزا بالذات، لذلك نعلم أن التسمم جاء من هذا. في حوالي الساعة 10:00 من تلك الليلة أصيب بالغثيان، أعقبه بعض زراعة الإقحوانات. في منتصف الليل كان يتقيأ غاضبًا، واستمر ذلك كل ساعة بعد ذلك حتى الساعة 8:00 من صباح اليوم التالي. كان يعاني أيضًا من الغثيان والقشعريرة وآلام الجسم التي استمرت لمدة يومين. لحسن الحظ، لم يمرض أي شخص آخر في عائلتنا. لن نأكل في هذا المكان مرة أخرى. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, قشعريرة, آلام الجسم
58