تقرير سلامة الغذاء - Olive Garden، Asheville North Carolina

121 Tunnel Road, Asheville, 28805 North Carolina, United States

لا يمكن أن تكون محددًا بشأن أي جزء من الوجبة كان سيئًا ولكنه خلق مضاعفات بالنسبة لي لدرجة أن الأطباء أرادوا إجراء عملية جراحية. فقط نفسي. وصلت إلى المنزل حوالي الساعة 8:30 مساءً بعد تناول الطعام حوالي الساعة 7 مساءً. بدأ الشعور بالغثيان بعد حوالي ساعة وكان يتقيأ بحلول الساعة 9:30 مساءً. استمر في القيء لفترة من الوقت، ربما ساعة على الأكثر قبل طرد جميع محتويات المعدة ولكنها استمرت مع الرفع الجاف كل 10-15 دقيقة لبقية الليل. كنت تنوي الذهاب إلى ER أول شيء صباح الجمعة ولكن لم يتمكن من العثور على رحلة. انتظرت حتى الساعة 12 مساءً وقادت نفسي. تم قبوله حوالي الساعة 6:30 مساءً بسبب مضاعفات التسمم الغذائي الذي كنت أظن أنني لم أكن متأكدًا منه. وذلك عندما سمعت الموظفين يناقشون أن أشخاصًا آخرين كانوا في اليوم السابق يعانون من نفس الأعراض بالضبط والذين تناولوا نفس الوجبة في نفس المطعم في وقت سابق من اليوم. ربما ذهبوا لتناول طعام الغداء بدلاً من العشاء. العوامل الشائعة حيث الوجبة واليوم والموقع. | الأعراض: قيء, آخر, غثيان