تقرير سلامة الغذاء - P. Terry's Burger Stand، Bastrop Texas

484 State Highway 71, Bastrop, 78602 Texas, United States

عاد زوجي إلى المنزل من العمل اليوم بعد نوبة عمل مدتها 24 ساعة وفي الطريق تناول الغداء لنفسه. حصل على برغر الجبن المزدوج المعتاد، مع كل شيء، فقط كيف يأتي وإضافة jalepenos. لم يحصل على أي شيء غير عادي أو مختلف عما يحصل عليه عادة. بعد 4 ساعات، بدأ يعاني من الغثيان وآلام المعدة، ويشعر وكأنه محاصر بالغاز ويحتاج إلى التجشؤ. بعد 30 دقيقة من ذلك، يشعر وكأنه مضطر للتقيؤ. الشيء التالي الذي أعرفه هو أنه في الحمام يتقيأ ثم يعاني من الإسهال. لم يتناول سوى البرجر والبطاطا المقلية اليوم! لا شيء آخر. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, قشعريرة, غاز