تقرير سلامة الغذاء - Parque Vacacional Eden، Puerto de la Cruz Canarias

8 Calle Francia, Puerto de la Cruz, 38400 Canarias, Spain

اضطررت إلى الذهاب إلى المركز الطبي خلال إقامتي. تم تشخيص إصابتي بتسمم غذائي من البوفيه الخاص بالفندق. صُرفت لي مضادات حيوية. أفسد ذلك عطلتي العائلية. لا أزال أعاني من وعكة صحية عند عودتي إلى المنزل. رأيت صرصاراً في الفندق. النظافة الغذائية سيئة. الطعام في الغالب غير مطهو جيداً ولا يُحافظ على درجة الحرارة الساخنة أو الباردة المناسبة. السلطة تُركت خارج الثلاجة من وقت الغداء حتى وقت العشاء. | الأعراض: غثيان, إسهال, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة, الصداع