تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: بيثا غور، شارع هيلسايد، كوينز، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ شهر • عمل
11432 New York, United States
تاريخ الإغلاق: 16 ديسمبر 2025سبب الإغلاق:
سطح ملامسة الطعام غير مغسول ومشطوف ومعقم بشكل صحيح بعد كل استخدام وبعد أي نشاط قد يحدث فيه تلوث.
لافتة غسل اليدين غير معلقة بالقرب من أو فوق حوض غسل اليدين.
جهاز منع السحب العكسي أو التدفق العكسي غير متوفر حيث مطلوب؛ المعدات أو الأرضية غير مصرفة بشكل صحيح؛ نظام التخلص من مياه الصرف الصحي في حالة سيئة أو لا يعمل بشكل صحيح. التكثيف أو النفايات السائلة يتم التخلص منها بشكل غير صحيح.
سطح ملامسة الطعام، الحاويات القابلة لإعادة التعبئة، القابلة لإعادة الاستخدام أو المعدات مبنية أو موضوعة أو محافظ عليها بشكل غير صحيح. مادة غير مقبولة مستخدمة. حوض الطبخ أو طريقة أخرى مقبولة غير متوفرة لغسل الطعام.
غسل الأطباق والأواني: تنظيف وتعقيم أدوات المائدة، بما في ذلك الأطباق والأدوات والمعدات ناقص.
سطح غير ملامس للطعام أو معدات مصنوعة من مادة غير مقبولة، غير محافظ عليها نظيفة، أو غير مختومة أو مرفوعة أو متباعدة أو قابلة للحركة بشكل صحيح للسماح بإمكانية الوصول للتنظيف من جميع الجهات، أعلى وأسفل الوحدة.
المصدر: إدارة الصحة البيئية لمدينة نيويورك.
173
تعليقات
تعليق