تقرير سلامة الغذاء - Raising Canes، Pflugerville Texas

2408 Farm to Market 685, Pflugerville, 78660 Texas, United States

أعتقد أنني قد أعاني من التسمم الغذائي من مرض كينز، فقد عانيت من الإسهال المائي وتشنجات المعدة والمخاط في البراز والحمى والصداع والضعف لأكثر من يوم. لدي كل الأسباب للاعتقاد بأن هذه كانت السالمونيلا، كما لم يلمس أحد طعامي. تناولتها في حوالي يوم السبت 18 أكتوبر في حوالي الساعة 8-9 مساءً. استيقظت في اليوم التالي وأنا على ما يرام، حتى الساعة 5:30 - 6:30 مساءً، استيقظت من القيلولة وشعرت بآلام عضلية فظيعة في كل مكان، وصداع، وحر، وما إلى ذلك حوالي الساعة 6:50 (تقدير) كان لدي إسهال مائي مستقيم، ومنذ ذلك الحين أصبت بمزيد من الأعراض وشعرت خلال الثلاثين ساعة الماضية وكأنني حماقة تامة. لم يتحسن الإسهال على الإطلاق (باستثناء تناول تايلينول الذي ساعد في تخفيف الألم/الحمى) والجفاف الشديد بسرعة. | الأعراض: إسهال, حمى, تشنجات, ضعف, الجفاف, الصداع