تقرير
تقرير سلامة الغذاء - Red Lobster، Philadelphia Pennsylvania
منذ سنتين •reported by user-gqqhr462 • عمل
Philadelphia, 19115 Pennsylvania, United States
تسمم غذائي مشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان وآلام المعدة والتشنجاتالمصدر المشتبه به: بقايا جراد البحر من هنا
البداية: على الفور
المدة: 4 إلى 12 ساعة
مريض: أحد أفراد أسرته
معلومات إضافية: كنت هناك مرتين فقط، وكانت المرة الأولى قبل 3 سنوات في التاريخ الأول. في اليوم التالي كنا مريضين بشدة من بقايا الطعام (تم إعادة تسخينها بشكل صحيح وتناولها في غضون فترة زمنية قبل انتهاء الصلاحية) وكانت المرة الثانية الليلة الماضية. هذه المرة، لم أصاب بالمرض ولكن شريكي يعاني حاليًا من آلام مروعة في المعدة تمامًا مثل التجربة الأولى. تم إعادة تسخين/طهي بقايا الطعام بشكل صحيح/أي شيء آخر. لم يكن عمر بقايا الطعام حتى 24 ساعة حتى الآن. هل يجب التخلص من أي بقايا طعام في يوم الطلب؟ | الأعراض: إسهال, غثيان, ألم المعدة, تشنجات
26
تعليقات
تعليق