تقرير سلامة الغذاء - Slim Chickens، Bowie Maryland

10200 Martin Luther King Junior Highway, Bowie, 20720 Maryland, United States

أريد أن أبدأ بالقول - ما زلت أعاني حاليًا من أي وجميع الأعراض التي قمت بفحصها وقد أضطر إلى التغيب عن العمل بسبب ذلك. لذلك دعونا نبدأ، في وقت سابق اليوم (01/11/2024) طلبت Slim Chickens - كانت وجبة لفائف الدجاج - من Doordash. عندما وصل طعامي، وصل الجو باردًا وبدا سيئًا بعض الشيء. ومع ذلك، ما زلت أتخذ القرار الغبي بتسخين بعضها وتناولها. ضع في اعتبارك أن هذا هو الشيء الوحيد الذي أكلته طوال اليوم.. بعد فترة وجيزة من تناول الوجبة - نصف الغلاف وجميع البطاطس المقلية تقريبًا - لم أرغب في المزيد منها. سأقول بعد ساعة أو نحو ذلك، بدأت أشعر بالغثيان والغثيان. استلقيت لبضع ساعات وبعد مرور بعض الوقت، بدأت في التقيؤ، مصحوبًا بعدم الراحة والألم في البطن. إلى جانب حركات الأمعاء التي كانت فضفاضة جدًا، فإن الماء حرفيًا يشبه الإسهال. لقد أمضيت 4 ساعات في الحمام، وحتى بعد القيء والتبرز بعنف، ما زلت أشعر بالغثيان في معدتي والآن أعاني أيضًا من قشعريرة وآلام شديدة في الجسم وحمى وصداع. أعتقد أنني تعرضت للتسمم الغذائي بالسالمونيلا في هذا الموقع. أكتب هذا لأنني أريد من الجميع توخي الحذر الشديد عند تناول الطعام من مطاعم مثل هذه. لأنهم لا يقومون بطهي طعامنا وتخزينه وإعداده بشكل صحيح. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة, الصداع